LUNCH 20-24/9

Vego

Köksmästarens vegobiffar gjorda på morot och ingefära serveras med soyadipp och ris

Fisk

Ugnsbakad lax med rostade betor, kapris, brynt smör och dillkokt potatis

Kött

Helstekt högrev serverad med rosmarinrostad potatis

Kyckling

Dragon bakad kycklingfilé serverad med sås gjord på höstens kantareller & rostad potatis

LUNCH 27/9-1/10

Vego

Zucchini fylld med kikärtor & fetaoströra serveras med bulgur och en frisk yoghurt dipp

Fisk

Ungskokt sejfilé med färsk riven pepparrot serverad med dillsås och kokt potatis

Kött

Klassisk Wallenbergare med skirat smör, lingon, gröna ärtor och potatismos

Kyckling

Ugnsbakad Kycklinglårfilé marinerad med citrus & basilika serverad med en härlig vitlökssås och ris

Med reservation för ändringar i menyerna.

Önskar du veganmat ordnar vi givetvis det samt tillgodoser övriga matavvikelser.

Du kan även som privatperson beställa en lunchpåse och hämta hos oss, ring för mer information!