♨︎ Beställning görs minst 3 arbetsdagar (helgfria vardagar) i förväg samt minimum 10 pers/per vald maträtt.
Avbokning eller minskat antal görs senast 3 arbetsdagar (helgfria vardagar) innan leverans
Är ni sent ute prova att ring 08-718 04 05 eller e-posta info@nackacatering.se så ska vi givetvis försöka hjälpa er i alla fall.
Förrätter
Skagen på handskalade räkor toppad med löjrom på rågbröd
Västerbottentimbal med löjrom, crème fraiche, citron och rödlök
Rökt ankbröst med äpple samt en örtsallad med fikon
Lax carpaccio med hyvlad parmesan, rostade frön och ruccola
Västerbottenpaj med rökt renstek samt crème fraiche med ruccola och rom
162 kr/st
Varmrätter
Helstekt oxfilé med rostad vitlöksås samt potatiskaka
325 kr
Helstekt fläskfilé med portvinsstuvade champinjoner samt duchessepotatis
169 kr
Wallenbergare med potatismos serveras med ärtor, skirat smör och rårörda lingon
195 kr
Räkbakad lax med hummersås samt potatismos
221 kr
Halstrad röding med smörgräddsås samt dillkokt potatis
319 kr
Vegetariska varmrätter
Auberginschnitzel med ratatouille och potatisgratäng
150 kr
Cous Cousfylld paprika smaksatt med färsk chili och zucchinisås
150 kr
Grönsaksspett med halv bakad potatis och tomat- basilikasås
156 kr
En dessert efter maten är något som uppskattas av dom flesta. Våra desserter är välgjorda och utav dom finaste råvaror du kan tänka dig. Välkommen med din beställning!
Dessert
Mörk chokladtårta med säsongens frukt/bär samt vaniljgrädde
Citrus cheesecake med rårörda bär
Chokladterrin med pärongelé och vaniljvisp
Äppeldessert med kardemummasmulor och calvadoscreme
Vaniljpannacotta med säsongens bär samt mandelflarn
124 kr/pers
Alla priser exklusive moms, dukning, hyrgods och personal
