Beställning av sallader är det ett minimum på 5 st av vardera sort, senast 2 arbetsdagar innan

Fisk och skaldjur 

Klassisk räksallad med avokado, ägg och haricotsverts

(Ej gluten, laktos, nötter)

Pris: 130 kr/st

 

Sotad gravad lax i bit med pesto på gröna ärtor (innehåller kapris), inlagd rödlök, färsk potatissallad och senapsdressing

(Ej gluten, laktos, nötter)

Pris: 130 kr/st

 

Varmrökt lax och vårlökssallad, vattenmelon och syrad bacon

(Ej gluten, laktos, nötter)

Pris: 130 kr/st

Vego

Kryddrostade oliver, rödlök, paprikasallad med honungsmarinerad fetaost

(Ej nötter)

Pris: 100 kr/st

 

Fågel

Kycklingfilé rostad med rökt paprika och pärontzatziki och bakad blomkålssallad.

(paprika, sugarsnaps, rädisa – Ej gluten, nötter)

Pris: 125 kr/st 

Kycklingsallad med långbakad fänkål, rostad cous cous, romansallad och krispiga krutonger

(Ej laktos, kan göras glutenfri genom att byta krutonger)

Pris: 115 kr/st

Kött

Örtmarinerad rostbiff med vitlöksrostad broccoli, picklad nypotatis och bakade cocktailtomater

(Ej gluten, laktos, nötter)

Pris: 115 kr/st

 

DRESSING
Yoghurtdressing med rostade fänkålsfrön
Yoghurtdressing med lime och mynta
Citrus vinegrette
Tomat- och ingefärsvinegrette
Med asiatisk smak både på yoghurt och vinegrette

(Alla dressingar med yoghurt är laktosfria)

Alla priser ex moms