♨︎ Beställning skall göras minst 3 arbetsdagar innan leveransdag, minimum 10 st/per/sort
Alla priser exklusive moms
Canapéer, tunnbrödsrullar & snittar
Kött
Snitt med Brie, salami, toppas med oliv Philadelphia & picklad rödlök
Crostini med lufttorkad skinka, örtig färskostcrème, vindruva och bakad cocktailtomat
Tunnbrödssnitt med rensteksröra med pepparrot och lingon
Fisk & Skaldjur
Tunnbrödssnitt med rökt lax, wasabi crème, dill & citron
Skagen på handskalade räkor
Kanapé med räkor, basilikamajonnäs, dill och citron
Vego
Black & white snitt med ljust & mörkt bröd varvat och fylld med solrostat tomatcrème som toppas med rostad paprika
Kex med ost rullad i rostade nötter & frön
Chèvre & rödbeta varvat på canapé ripplad med honung och toppad valnöt
Fetaostcreme med oliver och örter
Pris: 35 kr/st
Pinchos/Pinxtos
Välj ut dina favoriter
Pinchos är snarlikt tapas och serveras ofta som plockmat eller som en aptitretare. Ost och chark på en skiva bröd med en tandpetare som håller ihop komponenterna är ett klassiskt exempel. Namnet pincho kommer från spanskans “pinchos” som betyder just pinne. Pintxos är den baskiska stavningen, medan pinchos är riksspanska
Fisk & skaldjur
Varmrökt laxröra med picklad vattenmelon & dill
Ost
Ricottaost, citron, basilika och honung
Getost, fikon, balsamico och rödbeta
Mozzarella, pesto, tomat
Kött & Kyckling
Kronärtskockacrème med chorizo
Serranoskinka, fikonmarmelad och manchgo ost
Rostad majscrème med grillad kycklingbit & timjan
Vegan
Veganost med picklad vattenmelon & ärtskott
Kronärtskocka crème, avokado & oliv
Pris: 40 kr/st
